Astăzi, în arsenalul persoanelor care doresc să slăbească, există un număr mare de diete diferite. Una dintre cele mai populare este dieta de băut, care implică eliminarea completă a alimentelor solide. Pe Internet, puteți găsi un număr mare de recenzii care vorbesc despre eficacitatea acestei metode de slăbit. Ce este dieta de băut? În acest articol vom încerca să înțelegem principiile de bază ale acestei diete și, de asemenea, să vorbim despre siguranța acesteia pentru corpul uman.
Principiile de bază ale unei diete de băut pentru scăderea în greutate
Supraponderalitatea este o problemă cu care se confruntă un număr imens de oameni din întreaga lume. În plus față de disconfortul psihologic, greutatea mare poate provoca și multe boli, de exemplu, probleme cu sistemul osteoarticular. De aceea majoritatea oamenilor încearcă să scape de „excesul de grăsime" recurgând la diferite diete.
În 2010, au fost publicate rezultatele muncii unui grup de oameni de știință europeni care încearcă să afle legătura dintre obezitate și cancerul endometrial. Ca rezultat, s-a constatat că femeile supraponderale (indicele de masă corporală ≥30 kg / m2) prezintă un risc de aproape trei ori mai mare de a dezvolta cancer endometrial comparativ cu femeile cu greutate corporală normală.
După cum am spus, o dietă de băut este o metodă destul de eficientă de a pierde în greutate în funcție de mulți oameni. Esența sa constă în consumul numai al acelor produse care au o consistență lichidă. După cum se indică în surse, dacă această dietă este urmată timp de o lună, pierderea în greutate variază de la 15 la 18 kilograme. Cu toate acestea, majoritatea nutriționiștilor spun că această dietă este o metodă destul de „dură" de slăbit în ceea ce privește aportul de calorii și substanțe nutritive în organism. Aproape niciodată nu lasă o urmă pentru sănătatea și starea emoțională a unei persoane.
Cu o dietă de băut, alimentele solide sunt înlocuite cu mese lichide cu conținut scăzut de calorii. În același timp, pierderea în greutate se datorează deficitului de calorii care intră în organism, asimilării rapide și eliminării alimentelor. Unii nutriționiști spun că această dietă este în esență o opțiune de post ușurată.
Înainte de a începe o dietă de băut, este recomandat să vă pregătiți pentru aceasta. În acest scop, în câteva zile, ar trebui să treceți la o dietă ușoară care să excludă produsele dulci și din făină, prăjiturile și alcoolul. Se preferă cerealele, legumele și fructele, supele. Acest lucru va ajuta la evitarea stresului excesiv asupra corpului.
Dieta zilnică este împărțită în 4 sau 5 mese. Este imperativ să respectați regimul de băut (beți cel puțin 1, 5 litri de apă pe zi). Pentru întreaga perioadă a dietei, se recomandă reducerea nivelului de activitate fizică, monitorizarea regularității scaunului. Aportul de complexe de vitamine va ajuta la evitarea unui deficit de vitamine și alte substanțe esențiale.
După cum am spus deja, în sens clasic, dieta de băut durează o lună. Cu toate acestea, medicii spun că consumul unui singur aliment lichid timp de 30 de zile poate afecta negativ organismul. În acest sens, au fost dezvoltate opțiuni de dietă ușoară: timp de 3, 7 și 14 zile.
Alimentele permise atunci când beți o dietă
În ciuda faptului că dieta de băut presupune utilizarea alimentelor lichide, unele băuturi ar trebui în continuare aruncate. Orice alcool este strict interzis. În plus, merită limitată utilizarea cafelei și a cacaoului, sucurilor ambalate, produselor lactate fermentate cu un procent ridicat de conținut de grăsimi, băuturilor carbogazoase.
Dieta poate include:
- Apă minerală sau apă plată;
- Sucuri naturale proaspăt stoarse;
- Supe de legume sau supe pe bază de carne slabă și pește;
- Produse lactate și lactate fermentate, al căror conținut de grăsime nu depășește 2, 5%;
- Kissels și compoturi din fructe, fructe uscate, fructe de pădure;
- Orice tip de ceai fără adaos de zahăr.
Cea mai optimă și mai sigură pentru sănătate este o dietă de băut de trei zile. Conform recenziilor, în trei zile cu această dietă, puteți pierde de la 3 la 5 kilograme. Pe locul al doilea din punct de vedere al siguranței este opțiunea de șapte zile. Necesită mult mai multă rezistență psihologică și, dacă nu este antrenat corespunzător, poate dăuna organismului. După cum rezultă din surse, atunci când mănânci numai alimente lichide timp de 7 zile, poți pierde de la 5 la 7 kilograme.
Toate produsele de mai sus pot fi consumate în timpul săptămânii. Cu toate acestea, există o anumită schemă care, judecând după recenzii, este cea mai eficientă. La începutul dietei, prima zi trebuie să fie formată din lactate sau produse lactate fermentate. În a doua zi, se recomandă utilizarea bulionelor de carne vegetale sau cu conținut scăzut de grăsimi. A treia zi este sucurile proaspăt stoarse din legume și fructe. În a patra zi, sunt permise diferite tipuri de ceai, iar în a cincea - compoturi din fructe, fructe uscate și fructe de pădure. A șasea zi implică utilizarea jeleului, iar a șaptea - bulionele de legume.
După cum am spus deja, pe lângă produsele de mai sus, trebuie să beți cel puțin 1, 5 litri de apă curată pe zi.
Un punct important este că, atunci când părăsiți dieta, în niciun caz nu trebuie să vă sprijiniți pe alimente grase sau pe orice alte junk food. După terminarea dietei pentru o perioadă de timp, se recomandă să respectați elementele de bază ale unei nutriții adecvate, care va evita stresul pentru organism.
Contraindicații și dezavantaje ale unei diete de băut
Datorită faptului că o dietă de băut implică restricții destul de stricte, este necesar să ne amintim despre contraindicații pentru aceasta. În primul rând, această schemă de slăbire nu este potrivită în timpul sarcinii și alăptării. Refuzul unui astfel de plan de dietă ar trebui să fie persoanele care au probleme cu tractul gastro-intestinal, boli cronice ale ficatului sau rinichilor, sistemului cardiovascular. Tulburările endocrine sunt, de asemenea, contraindicații.
Principalul dezavantaj al unei diete de băut este o posibilă deteriorare a bunăstării. Persoanele care respectă această dietă se pot plânge de amețeli și dureri de cap, iritabilitate. În plus, există un risc ridicat de apariție a diferitelor tulburări ale stomacului și intestinelor.